CSODÁLATOS ÉTELEK > RECEPTEK > ÖSSZES RECEPT > Fahéjas áfonya koktél

Fahéjas áfonya koktél

    Írta: Bende Margó

Ünnepi és frissítő, teljesen alkohol nélkül!

Elkészítés: 5 perc

Fahéjas áfonya koktél

Hozzávalók (4 főre):

  • 12 dkg fagyasztott áfonya
  • 4 teáskanál frissen facsart narancslé
  • 2 teáskanál méz
  • 150 ml áfonyalé (vagy ribizli lé)
  • 750 ml hideg szénsavas ásványvíz
  • 4 db rozmaring ág
  • 4 db egész fahéj

Elkészítés:

Az fagyasztott áfonyát 4 felé osztjuk és a poharakba szórjuk. Elegyengetjük őket, hogy egyenletes réteget képezzenek. A narancslevet elkeverjük a mézzel és négy felé az áfonyákra öntjük. Azután minden pohárba 4-4 evőkanál áfonyalevet kanalazunk, majd színig töltjük őket a szénsavas ásványvizükkel. Mindegyik pohárba teszünk 1-1 rozmaring ágat, 1-1 fahéjat és így tálaljuk.

Így készül a karácsonyi fondant manó

Formatorta galéria

Archívum